Date/Time
Date(s) - 19/04/2014
14.30 - 16.00
Location
Muzeum gastronomie Praha
Category(ies) ne kategorie
Navštivte Muzeum gastronomie s odborným výkladem za cenu běžného vstupného. Tato komentovaná prohlídka je speciálně zaměřená na velikonoční zvyky a tradice v oblasti gastronomie. Čeká na vás i drobné překvapení v podobě ochutnávky. Průvodce vám odhalí, jak se vyvíjela příprava potravin od pravěkého ohniště až po moderní kuchyni. Cestou se zastavíte v typické české hospodě z přelomu 19. a 20. století, v baru, kde si vyslechnete historii destilátů, v kupeckém krámku nebo ve vinném sklípku. Těšit se můžete i na Síň slávy české gastronomie, portréty francouzských mistrů kuchařů i teoretiků a dozvíte se, jak správně stolovat a jak to měla vidlička složité, než se stala neodmyslitelnou součástí příboru.