Date/Time
Date(s) - 13/12/2014
14.30 - 16.00

Location
Muzeum gastronomie Praha

Category(ies) ne kategorie

V sobotu 13.12. jsme si pro vás připravili komentovanou prohlídku v rámci běžného vstupného. Průvodce vám odhalí, jak se vyvíjela příprava potravin od pravěkého ohniště až po moderní kuchyni. Cestou se zastavíte v typické české hospodě z přelomu 19. a 20. století, v baru, kde si vyslechnete historii destilátů, v kupeckém krámku nebo ve vinném sklípku. Čeká na vás i Síň slávy české gastronomie, portréty francouzských mistrů kuchařů i teoretiků a dozvíte se, jak správně stolovat a jak to měla vidlička složité, než se stala neodmyslitelnou součástí příboru. Součástí prohlídky je i drobná ochutnávka.